无穷食品创立于1999年,是一家集养殖、研发、生产、销售于一体的全产业链肉类休闲食品公司。发展20多年来一直遵循高质量的发展原则,以“善待有限资源,雕琢无穷价值”为信念,以“雕琢好食品、创造好生活”为使命,秉持“消费者为根、创造者为本、雕琢卓越、同创共赢”的核心价值观,一直致力于高品质禽肉休闲食品领域的辛勤耕耘,成为推动中国禽肉食品行业向前发展的龙头支柱企业和行业的领航者。
公司拥有饶平、泗水两个生产基地,其中广东饶平生产基地占地面积130多亩、建筑面积10万多平米的现代化禽肉食品生产基地,拥有自动解冻线、自动卤制线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品与成品自动包装系统等各种自动化加工设备设施300多台套,是广东省禽肉加工工艺技术领先的食品企业。
公司目前推出盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤、鹌鹑蛋等5大系列50多个品项的产品,以透明与铝膜包装形式为主,方便食用且便于携带。盐焗系列严选一年以上的老鸡,皮脆肉实、色泽金黄、骨头酥脆;烧烤系列焦香纯正、芳香浓郁、干韧带劲;焗蛋系列以新鲜鸡蛋为主要原料,颜色黄润、蛋白爽脆弹牙、蛋黄松软入味,入口溢香;酱卤鸭产品肉质紧实、卤香四溢、酱汁回甜;鹌鹑蛋系列来自自建农场0农残好蛋,软糯香甜、质朴醇香。产品进入了沃尔玛、大润发、欧尚、华润万家、百佳永辉、步步高、家乐福、卜蜂莲花、7-11、全家、美宜佳等线下重点零售渠道,涉及终端KA门店3000多家,国内BC类型小超市及便利店超过10万家。无穷品牌立足于传统渠道、积极拥抱新零售、新渠道,先后开拓了阿里零售通、京东新通路、苏宁小店、盒马鲜生等新零售渠道,形成了线上和线下全渠道销售网络,市场占有率居国内休闲熟肉食品行业前位。
公司注重食品安全与质量管理,检测中心引进与培养技术人才60余人,配备高效液相色谱仪、液质联用色谱仪、气相色谱仪、气质联用色谱仪、原子吸收分光光谱仪、原子荧光光谱仪等各类先进的精密仪器和研发实验设备60多台套。在行业内率先通过了ISO9001及ISO22000质量管理体系认证、SC食品生产许可证和省二级计量保证体系合格单位,建立起规范的现代企业质量管理体系。2016年10月无穷检测中心通过了“中国合格评定国家认可委员会”认可,即CNAS认证。
为加大技术研发投入,提高企业产品创新能力,公司成立了肉类研究院,建立了博士后科研工作站,并加强与华南理工等高校的“产学研”合作,培养科研技术人才50余人,专注禽肉食品与生产技术研究开发,获得各项专利47项,夯实无穷的核心竞争力。无穷公司在发展壮大的同时,加强行业科技示范,不断建立和完善食品管理规范和技术标准,2014年无穷公司作为主要起草单位制定了《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》国家标准,先后还参与了《酱卤肉制品》、《卤蛋》、《蛋干》、《火腿肠》等多项国标的起草修订工作,对肉食品的安全发展发挥着重大的作用。公司为进一步强化研发实力拟与农科院孵化器深入合作,在广州建立健康食品研究院,并强化大湾区营销、品牌宣传等方面的布局。(现在是广东无穷健康食品研究院签约,明年可以以无穷食品(广州)有限公司签约)
公司始终坚持"善待有限资源、雕琢无穷价值"的无穷信念,经历创业20年的努力拼搏,无穷品牌的美誉度和知名度大幅提升,获得了中国驰名商标、国家高新技术企业、国家农业龙头企业、广东省名牌产品、广东省省级企业技术中心、广东省工程技术研究中心、广东省农业科技创新中心、广东省优势传统产业转型升级示范企业、潮州市“四梁八柱”企业等一系列荣誉称号与资质,成就了中国禽肉休闲食品第一品牌地位。
人力资源是公司发展的核心资源,为加强人才队伍建设,实行了“以内培养为主、以外引进为辅”的人才引用培育策略,近年来投入大量的资金改善人才的福利待遇及工作环境,并建立人才激励机制,促进人才长期发展与公平竞争。同时通过引进国内知名的咨询机构,开展职业能力提升培训和管理辅导,提高员工的综合素质与能力。
无穷公司始终将公益慈善事业作为企业的一种社会担当,历年来投入上千万资金开展扶贫济困、教育基金、赈灾、公益等活动,在公司专门设立爱心基金,救助困难职工,传递无穷的爱。
未来,公司致力于打造全产业链发展模式,以消费者需求为导向,从养殖、加工、物流、销售等每一环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、美味的食品供应全过程。通过科技强企,打造技术先导型企业,并采用数字化管理模式,提升企业管理水平,着力塑造成国内休闲肉食品行业领先品牌。朝有质量发展的百年食品企业宏伟目标前进。